Versez le mélange dans le plat de cuisson préparé et étalez-le uniformément.
Faites cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le centre soit cuit. Vous pouvez le tester avec un cure-dent : s’il ressort propre, c’est prêt !
Laissez le plat refroidir pendant environ 10 minutes avant de servir.
Variantes et astuces
Pour un peu de piquant, ajoutez une boîte de piments verts coupés en dés ou des jalapenos hachés au mélange. Vous pouvez également remplacer le cheddar par du pepper jack pour une touche plus épicée. Si vous préférez une version plus sucrée, ajoutez quelques cuillères à soupe de sucre au mélange. Enfin, ce plat peut facilement être préparé sans gluten en utilisant un mélange de muffins au maïs sans gluten.