Ce soufflé de maïs facile est un aliment de base apprécié dans ma maison, parfait pour les soirées où vous voulez quelque chose de réconfortant mais impressionnant pour le dîner. Originaire du Midwest, ce plat a une simplicité terre-à-terre qui plaît aux enfants comme aux adultes. C’est la recette de prédilection que je sors lorsque j’ai besoin d’équilibrer le travail avec une touche de chaleur cuisinée à la maison. Croyez-moi, une fois que vous l’aurez essayé, vous comprendrez pourquoi c’est un favori.
Le soufflé de maïs se marie parfaitement avec une salade d’accompagnement croquante, du poulet rôti ou même du jambon cuit au four. C’est également un excellent plat pour les repas-partage et les réunions de famille, ce qui le rend polyvalent quelle que soit l’occasion. Si vous le préparez pour un dîner en semaine, pensez à l’associer à des légumes cuits à la vapeur ou à une simple protéine grillée pour un repas complet.
Soufflé de maïs facile
Portions : 6
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