Le biko est un dessert philippin bien-aimé à base de riz gluant, de lait de coco et de cassonade. C’est une gâterie riche et sucrée qui est souvent appréciée lors de célébrations et d’occasions spéciales. Voici comment préparer ce biko spécial, avec la possibilité d’utiliser des feuilles de bananier pour une présentation et une saveur authentiques.
Ingrédients:
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