Recette légère de gâteau aux pommes pour moins de 300 calories
Ingrédients :
2 pommes moyennes (environ 200 g chacune)
2 oeufs
100 g de farine complète (ou farine tout usage)
50 g de sucre de coco (ou un édulcorant de votre choix)
50 g de yaourt nature 0% (ou yaourt grec 0%)
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de cannelle (optionnelle)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de sucre glacé (pour la décoration, optionnel)
Nous allons commencer par préparer les pommes , il faudra les éplucher puis retirez le trignon. Ensuite couper les petits morceaux.
Arrosez les morceaux de pommes avec le jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent. Réservez.
