
Recette facile de crème glacée à 4 ingrédients : Extra crémeuse et riche
Fouetter la crème dans un grand bol refroidi jusqu’à l’obtention de pics fermes. À l’aide d’un batteur électrique, cela prendra 3 à 5 minutes.
Incorporer le lait concentré sucré :
Incorporer délicatement le lait concentré sucré à l’aide d’une spatule. Ne pas trop mélanger : cela gardera un mélange léger et aéré.
Ajouter l’extrait de vanille :
Pour une glace classique, incorporer l’extrait de vanille.
Nappage (facultatif) :
Ajouter vos garnitures préférées : fraises hachées, miettes de biscuits, vermicelles de caramel ou une pincée de cannelle.
Congélation :
Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur. Lissez la surface, fermez hermétiquement le récipient et placez au congélateur pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
Pourquoi faire sa propre glace ?
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Faire sa propre glace est amusant, gratifiant et étonnamment abordable.
Personnalisable : Ajustez le goût, la douceur et la consistance selon vos préférences et votre régime alimentaire.
Options plus saines : Contrôlez la teneur en sucre et évitez les conservateurs.
Fraîche et de qualité : Vous savez exactement ce que contient votre dessert.
Économique : Savourez une glace haut de gamme à petit prix.
Le secret d’une consistance onctueuse