Tartinez ensuite le premier gâteau avec une couche de ganache, positionnez la deuxième tranche de gâteau au chocolat par dessus et répétez l’opération en terminant avec la troisième tranche
Laissez reposer 15 minutes au frigo
Réalisez le glaçage en mélangeant progressivement de l’eau avec le sucre glace (très peu d’eau !! goute par goute ) puis répartissez-le sur la dessus du gâteau
Saupoudrez de vermicelles au chocolat et laissez au frai pour ensuite se régaler !!
