Pour préparer la couche de chocolat :
Faites fondre 200 g de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Versez uniformément le chocolat fondu sur le mélange ferme de caramel et de noix.
Placez le moule au réfrigérateur pendant encore 30 minutes pour que le chocolat prenne.
Touche finale :
Si vous le souhaitez, garnissez avec le reste de chocolat fondu ou de noix.
Couper en barres et servir.
Dégustez vos délicieuses barres de caramel aux noix !