
Recette de soupe aux légumes rapide et facile pour une glycémie stable !
Préparez-vous à revitaliser votre corps avec les ingrédients nutritifs suivants :

- 2 pommes de terre pelées et coupées en dés
- 1 carotte, pelée et coupée en dés
- 1 oignon, haché
- 1 poivron, haché
- 1/2 chou, râpé
- 2 branches de céleri, hachées
- 1 cuillère à café de basilic séché
- Sel, au goût
- Persil haché (pour la garniture)