Recette de pois chiches aux poivrons
Ces poivrons farcis sont parfaits comme plat principal ou en accompagnement. Associez-les à une salade verte fraîche ou du pain croustillant pour un repas complet.
Conseils de cuisine
- N’hésitez pas à ajouter vos herbes préférées pour personnaliser la saveur.
- Utilisez n’importe quel type de riz que vous préférez ou que vous avez sous la main.
- Pour un piquant supplémentaire, ajoutez des flocons de piment ou de la sauce piquante au mélange de pois chiches et de riz.
Avantages nutritionnels
Ce plat regorge de protéines provenant des pois chiches et de fibres provenant des légumes et du riz. C’est un repas bien équilibré, à la fois copieux et nutritif.
Informations diététiques
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans noix
