Maintenant que vous avez le club soda, versez-le et remuez bien, en veillant à briser les grumeaux qui pourraient se cacher dans la pâte. Afin d’obtenir la consistance idéale pour enrober votre poisson et vos crevettes, vous devez rechercher une consistance lisse et quelque peu épaisse.
À ce stade, il est temps de chauffer votre friteuse ou une grande casserole suffisamment profonde pour contenir la graisse de friture. Pendant que l’huile chauffe, vous devez utiliser du papier absorbant pour sécher votre poisson et vos crevettes, qui pèsent ensemble environ 2 livres.
Une fois la friture du poisson et des crevettes terminée, retirez-les de l’huile à l’aide d’une araignée ou d’une écumoire et placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant. Cela permettra aux restes d’huile de s’écouler du poisson et des crevettes.
Si vous êtes fan de ces croquants alléchants appelés Long John Silver’s, tout ce que vous avez à faire est de déposer un peu de pâte dans l’huile chauffée et de la laisser frire jusqu’à ce qu’elle devienne croustillante. À l’aide de votre écumoire, retirez-les du récipient, puis déposez-les dans le plat contenant les crevettes et le poisson.
Et voilà : un délicieux festin doré qui vous emportera en un instant dans votre restaurant de fruits de mer préféré. J’ai préparé cette pâte pour ma famille chaque fois que nous nous réunissions, et elle n’a jamais manqué d’être un énorme succès. Par conséquent, n’ayez pas peur de tenter le coup ; Je vous garantis que vous ne serez pas déçu par les résultats !
A ce stade, il ne faut pas hésiter à savourer ce délicieux dîner. Croyez-moi quand je dis qu’une fois sur la table, il ne durera pas très longtemps ! N’oubliez pas de laisser un commentaire ci-dessous, car je serais toujours intéressé d’entendre votre avis sur ce plat. J’adorerais les entendre. De plus, si vous ne l’avez pas déjà fait, assurez-vous de suivre afin de trouver d’autres recettes alléchantes similaires à celle-ci.
Bonne journée en cuisine à tous ! 🍤🐟
