5. Utilisation ou cuisson :
Une fois que la pâte a refroidi et reposé, elle est prête à être étalée et utilisée dans vos recettes de pâtisserie préférées (comme des croissants, des chaussons ou des tartes).
Conseils :
Gardez tout au froid, en particulier le beurre, car le beurre chaud peut ruiner le processus de superposition.
Soyez délicat lorsque vous étalez la pâte. Vous ne voulez pas faire sortir les couches de beurre.
Cette pâte feuilletée peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 2 jours ou congelée jusqu’à 1 mois.
Savourez votre délicieuse pâte feuilletée au beurre feuilletée !
