Dix minutes après avoir retiré le pain du moule, transférez-le sur une grille pour le laisser refroidir. Pendant qu’il est encore chaud, vous pouvez badigeonner le dessus de beurre fondu et ajouter un peu plus de sucre à la cannelle si vous le souhaitez.
Laissez-le refroidir complètement avant de le couper.
Ce pain est idéal pour le petit-déjeuner ou une collation car il est délicieux aussi bien chaud que froid. J’adore cuisiner !
