Réfrigérez la pâte formée pendant au moins une heure.
L’ézoïque
Formez un cercle de 25 cm (10 po) à partir de chaque spirale après une heure. Faites dorer les morceaux sur toutes les faces en les faisant cuire dans une poêle à feu moyen et en les retournant souvent.
Réchauffez-le et savourez-le !
Tailles de portions recommandées :
Accompagner de beurre, de confiture ou de miel.
L’ézoïque
Servir avec du fromage ou des œufs brouillés.
Suggestions de recettes :
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