Savourez les saveurs exquises de ce plat gastronomique de 20 minutes : la morue poêlée au beurre citronné. Une sauce piquante au beurre citronné élève ces filets de poisson nature au niveau d’un chef-d’œuvre culinaire dans ce plat. Les goûts riches de ce plat et le poisson feuilleté et délicat ne manqueront pas d’impressionner, ce qui le rend idéal pour les dîners de semaine et les occasions spéciales.
La recette nécessite quatre filets de poisson de 6 oz en tranches épaisses.
1 cuillère à soupe de farine AP
Un quart de cuillère à café de chacun des éléments suivants : poudre d’ail, poudre d’oignon, paprika fumé et origan séché.
un quart de cuillère à café de sel
« Poivre noir moulu, 1/4 cuillère à café »
huile d’olive, 2 cuillères à soupe
Deux cuillères à café et demie de beurre non salé froid
l’ail finement haché de quatre gousses
1/4 tasse de bouillon de poulet
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