Se préparer
Allumez le four à 329 degrés Fahrenheit (165 degrés Celsius).
Pour préparer la pâte : Mélangez le sucre et le beurre dans un bol séparé et battez avec un batteur à main jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Tout en battant vigoureusement après chaque ajout, ajoutez progressivement les œufs.
Ajouter les ingrédients secs : Tout en mélangeant, ajouter progressivement la farine à gâteau et la levure chimique. Battre jusqu’à incorporation.
Pimentez le tout : Une fois les tranches d’orange confites et les pépites de chocolat incorporées au mélange, veillez à les répartir uniformément.
Préparez le moule pour la cuisson : utilisez du papier sulfurisé ou du beurre pour tapisser un moule à pain et empêcher le mélange de coller. Une fois le moule prêt, versez la pâte et nivelez-la.
la suite dans la page suivante
