- Préparez les fruits :
- Râpez les pommes et écrasez la banane. Rincez les canneberges et les raisins secs.
- Combiner les ingrédients humides :
- Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs.
- Mélanger les ingrédients secs :
- Dans un autre bol, mélanger les flocons d’avoine, la levure chimique et la cannelle.
- Mélangez le tout :
- Mélangez les ingrédients humides, les ingrédients secs et tous les fruits dans un grand bol. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Cuire:
- Versez le mélange dans un plat allant au four graissé. Saupoudrez de vos noix préférées.
- Cuire au four préchauffé à 360 °F (180 °C) pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pris.
- Servir:
- Servir chaud avec du yaourt grec et des baies fraîches si désiré.
Suggestions de présentation :
- Servir chaud avec une cuillerée de yaourt grec et des baies fraîches.
- A déguster en collation avec un filet de miel ou de sirop d’érable.
Conseils de cuisine :
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