Embarquez pour un voyage culinaire qui apporte du zeste de citron à votre table de desserts avec cette délicieuse recette de crème pâtissière au citron. Parfaitement équilibré avec la richesse crémeuse du lait concentré et la chaleur subtile de la vanille, ce dessert est une symphonie de saveurs qui promet de ravir votre palais. Que vous cherchiez à ajouter une touche rafraîchissante à votre repas ou que vous recherchiez un dessert léger pour satisfaire votre dent sucrée, cette crème au citron est un choix idéal.
Idéale pour toutes les occasions, d’un dîner de famille décontracté à une réunion plus formelle, cette crème au citron est un dessert polyvalent qui peut être personnalisé selon vos préférences gustatives. Suivez cette recette pour créer un dessert qui n’est pas seulement un régal pour les papilles mais aussi un témoignage de la joie de cuisiner maison. Plongeons dans le monde de la fabrication de desserts, où la simplicité des ingrédients rencontre l’art de la saveur.
Ingrédients :
400 ml (13,5 onces liquides) de lait
Le zeste d’1 citron
1 cuillère à café de sucre vanillé
2 jaunes d’œufs 40 g (1,4 oz) de
sucre
15 g (0,5 oz) de fécule
de maïs Jus d’1 citron
100 g (3,5 oz)
de lait concentré Cannelle, poudre de cacao ou chocolat pour la décoration
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