Recette de cookies délicieux

ingrédients :
  • 250 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 150 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre brun
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Pépites de chocolat ou noix hachées (facultatif)
Préparation :
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
  • Dans un autre saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre brun jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  • Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille au mélange beurre-sucre et mélangez bien.
  • Incorporez progressivement le mélange de farine jusqu’à obtenir une pâte homogène.

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