Recette de cocotte de bœuf au fromage et de macaronis

  • Assemblage de la cocotte :
    • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
    • Dans un grand plat à gratin, mélangez les macaronis cuits avec la sauce au bœuf.
    • Versez la sauce au fromage par-dessus et mélangez légèrement pour bien enrober les pâtes et la viande.
    • Parsemez de mozzarella râpée sur le dessus pour obtenir une belle croûte dorée.
  • Cuisson au four :
    • Enfournez la cocotte pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
  • Service :
    • Sortez la cocotte du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir.
    • Garnissez de persil frais haché si désiré, et dégustez !
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