Recette de cocotte de bœuf au fromage et de macaronis

Ingrédients :

  • 300 g de macaronis
  • 400 g de bœuf haché
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 400 g de tomates concassées (en boîte)
  • 150 g de cheddar râpé (ou un mélange de fromages)
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 100 ml de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • Persil frais pour la garniture (optionnel)
  • la suite dans la page suivante

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