Le clafoutis aux abricots est un dessert traditionnel de la pâtisserie française, célébrant la saison des abricots avec une pâte moelleuse et des fruits juteux. Cette recette clafoutis abricots, simple et rapide, est idéale pour un goûter en famille, un dessert estival ou une occasion conviviale, prête en environ 45 minutes. Avec son équilibre parfait entre la douceur de la pâte et l’acidité des abricots, ce clafoutis maison fruité ravira les amateurs de saveurs authentiques. Suivez ces étapes pour une pâtisserie française savoureuse qui met à l’honneur les abricots d’été.
Pourquoi Choisir ce Clafoutis aux Abricots ?
Simplicité : Une recette accessible, même pour les débutants.
Saisonnalité : Parfait pour utiliser les abricots frais de juin à août.
Texture : Une pâte moelleuse qui contraste avec les fruits fondants.
Polyvalence : Délicieux tiède ou froid, seul ou avec une crème légère.
Ingrédients pour 6 Portions
