Étape 2 : Préparez la couche de sablé
Dans un bol moyen, mélanger la farine et 3/4 tasse de cassonade.
À l’aide d’un coupe-pâte ou d’une fourchette, incorporez le beurre ramolli jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Incorporer 1/2 tasse de pacanes hachées.
Pressez le mélange uniformément dans le fond de la plaque de cuisson préparée.
Cuire au four pendant 10 minutes, puis retirer du four et laisser refroidir légèrement pendant environ 10 à 15 minutes.
Étape 3 : Préparez la couche de cheesecake
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu’à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le lait et l’extrait de vanille en battant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir uniformément le mélange de cheesecake sur la couche de sablé refroidie.
Étape 4 : Préparez la couche de tarte aux pacanes
Dans un autre bol, fouettez ensemble la cassonade, le sirop de maïs, le beurre fondu, les œufs, le sel et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse.
Incorporer 1 tasse de pacanes.
