INSTRUCTIONS
1. Préchauffer le four à 375°F. Graisser et fariner un moule à gâteau roulé de 15×10 pouces. Pour les barres, dans un grand bol, battre ensemble le sucre, la crème sure, le beurre et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Incorporer les bananes et l’extrait de vanille. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, le sel et mélanger pendant 1 minute. Incorporer les noix.
2. Étaler uniformément la pâte dans le moule. Cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
3. Pendant ce temps, pour le glaçage, faire chauffer le beurre dans une grande casserole à feu moyen jusqu’à ébullition. Laisser le beurre prendre une couleur brune délicate et retirer immédiatement du feu.
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