Assurez-vous que le lait est tiède, pas brûlant, pour bien activer la levure.
Pour une saveur plus riche, vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème.
Pétrissez bien la pâte pour développer le gluten, ce qui aide les petits pains à lever et à devenir moelleux.
Avantages nutritionnels
Ces petits pains blancs fournissent des glucides pour l’énergie et des protéines provenant des œufs. L’utilisation d’huile de tournesol et de beurre ajoute des graisses saines, ce qui fait de ces petits pains une option plus nutritive par rapport aux variétés achetées en magasin.
Informations diététiques
Végétarien : Cette recette convient aux végétariens.
Sans noix : Cette recette ne contient pas de noix, ce qui la rend sans danger pour les personnes allergiques aux noix.
Conservation
Conservez les restes de pains dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours. Vous pouvez également les congeler pour les conserver plus longtemps et les réchauffer au four avant de les servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Vous allez adorer cette recette car elle est facile à préparer et les petits pains sont toujours moelleux et moelleux. Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés pour divers repas, ce qui en fait un incontournable de votre répertoire de pâtisserie.
Conclusion
Ces petits pains blancs sont un ajout délicieux à tout repas, avec leur texture moelleuse et leur croûte dorée. Profitez-en pour les cuisiner et les partager avec vos proches. Bon appétit ! 😊
