Servir avec du houmous, du tzatziki ou du beurre à l’ail pour tremper.
Accompagnez-le de soupes ou de salades en accompagnement croquant.
A déguster en collation avec du thé ou du café.
Conseils de cuisine
Assurez-vous que la pâte est légèrement collante mais maniable pour une meilleure texture.
Faites légèrement griller les graines de sésame avant de les enrober pour une saveur plus profonde.
Pour une touche d’originalité, mélangez des graines de sésame noires et blanches pour un enrobage visuellement attrayant.
Avantages nutritionnels
Graines de sésame : riches en graisses saines, en calcium et en antioxydants.
Lait entier : Fournit des protéines et du calcium.
Huile d’olive : une source de graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien : Oui.
Sans produits laitiers : remplacez le lait par du lait végétal et l’huile d’olive par du beurre.
Conseils de stockage
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