Quantité d’ingrédients
Dérouler les croissants Une boîte de 16 oz de beurre fondu 1/4 tasse (non requis)
Caractéristiques supplémentaires :
Une demi-tasse de bacon cuit et émietté, un jalapeño finement tranché et une demi-tasse de mozzarella râpée ou de fromage pepper jack.
Instructions :
Allumez le four à 400 degrés. Allumez le four à feu vif (380 °F, 190 °C). Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
Faites dorer et sauter le bœuf haché et l’oignon dans une grande poêle à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Retirez tout excédent de graisse. La poudre d’oignon, l’assaisonnement ranch, le sel et le poivre doivent être incorporés.
Mélangez le mélange de bœuf cuit, le fromage à la crème et le cheddar râpé dans un grand bol pour faire la garniture. Mélangez bien en remuant.
Préparez les bouchées de fête : sortez la pâte à croissant du récipient et coupez-la en carrés ou en triangles. Au milieu de chaque boule de pâte, pressez environ 1 cuillère à soupe du mélange de viande et de fromage. Enveloppez la garniture dans la pâte et pressez les bords pour faire un joint. Formez des paquets bien emballés.
la suite dans la page suivante
