Biscuits à l’orange : la recette simple des biscuits glacés à l’orange
Ingrédients:
FARINE TOUT USAGE 400 g (3 1/4 tasses)
de BEURRE FROID 170 g (3/4 tasses)
de SUCRE 100 g (1/2 tasses)
DE JUS D’ORANGE 40 ML (3 C. À SOUPE)
D’OEUF 1
LEVURE CHIMIQUE 1 C. À THÉ
LE ZESTE D’UNE ORANGE
LE ZESTE D’UN CITRON
UNE PINCÉE DE SEL
SUCRE
GLACE MARMELADE
D’ORANGE
Instructions:
Mélangez la farine avec le sel et la levure chimique.
Ajoutez le beurre et remuez avec vos doigts pour former des miettes.
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