Recette de beignets fourrés
Assemblage des beignets
- Coupez les beignets en deux dans le sens de la longueur.
- Garnissez chaque moitié de beignet de crème diplomate italienne.
- Refermez les beignets et saupoudrez-les de sucre.
Déguster immédiatement !
Conseils
- Pour un résultat encore plus moelleux, laissez les beignets lever une deuxième fois après les avoir garnis.
- Vous pouvez varier la garniture des beignets en fonction de vos envies. Par exemple, vous pouvez les garnir de confiture, de pâte à tartiner ou de ganache au chocolat.
- Pour une touche de fraîcheur, vous pouvez ajouter quelques fruits à la garniture des beignets.
