Ingrédients
- Pour les beignets :
- 1 œuf
- 50 g de beurre
- 200 ml de lait
- 80 g de sucre
- 500 g de farine
- 8 g de levure de boulanger sèche
- 1 pincée de sel
- Pour la crème diplomate italienne :
- 300 g de crème pâtissière
- 200 ml de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- Pour la finition :
- Sucre
- la suite page suivante