Recette de Beignets (Doughnuts) Maison

Ingrédients :

Pour les beignets :

  • 500 g de farine
  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure de boulanger sèche
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre fondu
  • 250 ml de lait tiède
  • Huile pour la friture

Pour le glaçage :

  • 200 g de sucre glace
  • 2 à 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
  • Décorations : vermicelles, sucre coloré, chocolat fondu, etc.
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