Foire aux questions
Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Vous pouvez utiliser de la farine tout usage, mais la farine à gâteau donne une texture plus légère.
Puis-je utiliser du lait d’amande ou de soja à la place du lait ordinaire ?
Oui, vous pouvez remplacer le lait d’amande ou de soja, bien que la saveur et la texture puissent varier légèrement.
Comment savoir quand les beignets sont cuits ?
Ils doivent être bien dorés et un cure-dent inséré au centre doit en ressortir propre.
Puis-je congeler ces beignets ?
Oui, vous pouvez les congeler. Enveloppez chaque beignet dans une pellicule plastique et conservez-le dans un contenant hermétique jusqu’à 2 mois.
Comment puis-je rendre ces beignets plus savoureux ?
Ajoutez des pépites de chocolat, des noix ou des extraits aromatisés à la pâte pour plus de saveur.
Que faire si je n’ai pas de moule à beignets ou de machine à beignets ?
Vous pouvez utiliser un moule à muffins comme alternative, même si la forme sera différente.
Puis-je utiliser un autre type de sucre pour l’enrobage ?
Oui, vous pouvez utiliser de la cassonade ou du sucre en poudre pour différentes options d’enrobage.
Combien de temps dois-je laisser les beignets refroidir avant de les enrober ?
Laissez-les refroidir pendant environ 10 minutes avant de les enduire pour garantir que le revêtement adhère correctement.
Puis-je utiliser du beurre non laitier à la place du beurre ordinaire ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétal pour une version sans produits laitiers.
Comment conserver les restes de beignets ?
Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à 2 jours ou au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
