
Recette classique de lasagnes
Faites la sauce à la viande :
Dans une grande casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faire brunir le bœuf haché. 🥩
Ajoutez l’ail en poudre, l’origan, le sel et le poivre selon le goût. Remuer dans la sauce marinara et faire mijoter pendant 10 minutes. 🍅
Préparez le mélange de fromage :
Dans un bol, combinez du fromage ricotta, du parmesan et des œufs. Mélange bien. 🧀🥚
Assemblez les lasagnes :
Préchauffez votre four à 375°F (190°C). 🍽️
Étalez une fine couche de sauce à la viande dans le fond d’un plat 9×13. Nouilles à lasagnes, suivies d’un mélange de fromage ricotta, de sauce à la viande et de mozzarella râpé. Répétez les couches. 🧀🍝
Finir avec une couche de mozzarella et de parmesan dessus.
Cuisson :
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