Conseils pour réussir
- Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal.
- Ne surchargez pas la quiche avec trop de légumes, cela pourrait affecter la texture.
- Pour une croûte encore plus savoureuse, ajoutez un peu de fromage râpé sur le dessus avant la cuisson.
- Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter une pincée de piment.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré et coloré.
Équipement nécessaire
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- Moule à tarte : Un moule en métal ou en céramique fonctionne bien. Si vous n’en avez pas, un plat à gratin peut faire l’affaire.
- Bol à mélanger : Un grand bol pour mélanger les ingrédients. Un saladier en verre est idéal.
- Fouet : Pour battre les œufs et mélanger la crème. Un simple fouet à main fera le job.
- Couteau : Pour trancher les champignons et servir la quiche.
- Spatule : Pour incorporer les ingrédients et servir la quiche sans l’abîmer.
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