Puis-je utiliser des épinards surgelés au lieu de frais ?
Oui, les épinards surgelés fonctionnent bien. Assurez-vous simplement de les décongeler et d’en extraire l’excès d’humidité avant de les utiliser.
Puis-je remplacer la feta ?
Oui, vous pouvez remplacer la feta par du fromage de chèvre ou de la ricotta pour un profil de saveur différent.
Puis-je préparer cette quiche à l’avance ?
Absolument ! Vous pouvez la préparer la veille et la conserver au réfrigérateur, puis la réchauffer simplement avant de la servir.
Puis-je la préparer sans croûte ?
Oui, cette quiche peut être préparée sans croûte pour une option faible en glucides ou sans gluten.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours ou congelez jusqu’à 2 mois.
Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer la mozzarella par du cheddar ou un autre fromage de votre choix.
Puis-je ajouter de la viande à cette quiche ?
Oui, du bacon cuit, des saucisses ou du jambon peuvent être utilisés.

Quiche aux épinards et à la feta