Saviez-vous que la coriandre vietnamienne, bien plus qu’un simple aromate, regorge de vertus thérapeutiques surprenantes ? Cette plante pourrait bien devenir votre alliée santé au quotidien. Pourquoi et comment l’utiliser ?
La coriandre vietnamienne est une plante vivace des zones subtropicales d’Asie. Elle est aussi connue en France sous son nom vietnamien de Rau ram principalement, mais on entend aussi parler de basilic chinois, de menthe vietnamienne ou plus communément de renouée odorante.
La coriandre vietnamienne : une plante méconnue aux multiples bienfaits
Connaissez-vous cette plante qui allie subtilement cuisine et remèdes naturels ? La coriandre vietnamienne, avec ses feuilles légèrement piquantes et son parfum intense, est bien plus qu’un simple ingrédient. Elle pousse généreusement chaque année, même après des récoltes fréquentes, et se révèle précieuse pour soulager divers maux.