Ingrédients
2 tasses de crème épaisse
1 gousse de vanille fendue et grattée (ou 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille)
6 gros jaunes d’œufs
1/2 tasse de sucre granulé
Une pincée de sel
1/4 tasse de sucre granulé (pour caraméliser)
Directions
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