Le cacao pour renforcer ses défenses immunitaires
Le cacao est une autre source précieuse d’antioxydants, notamment de polyphénols, qui stimulent les globules blancs et rouges, améliorant ainsi la résistance aux infections.
Quelle quantité de cacao consommer ?
Optez pour du chocolat noir contenant au moins 74 % de cacao, et consommez 2 carrés par jour, de préférence au goûter, accompagnés de noix ou d’amandes.
Les épices pour booster son système immunitaire
Les épices aux couleurs vives, riches en antioxydants, possèdent des propriétés anti-inflammatoires et anti-infectieuses, ce qui les rend idéales pour renforcer l’immunité.
Quelles épices privilégier ?
Curcuma
Curry
Cannelle
Gingembre
Intégrez-les dans vos plats aussi souvent que possible, en assaisonnement ou en infusion.
