Quel est cet étrange fil blanc que l’on retrouve souvent dans les œufs crus ?

Il existe également une autre méthode pour vérifier si un œuf est frais ou non. Connaissez-vous la méthode du verre ? Si vous êtes curieux de savoir comment cela fonctionne, lisez la suite car les connaissances vous seront très utiles.

Il suffit de remplir un verre d’eau froide et d’y placer votre œuf. S’il est frais, vous verrez qu’il se déposera au fond du pot. Lorsqu’il n’est plus frais, vous verrez qu’il flotte à la surface.

Que faire si vous voyez des taches rouges qui ressemblent à du sang ? Dans ce cas aussi, nous pouvons vous rassurer : l’œuf est comestible. Mais pourquoi trouvez-vous des taches ou des taches dans cette couleur ? Tout simplement : parce que la rupture capillaire s’est produite lors de la formation de l’ovule.

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