Des bananes pour des dents en bonne santé
Les bananes contiennent de la pectine, ce qui peut aider à combattre les caries en réduisant l’accumulation de plaque dentaire selon l’American Dental Association. Elles contiennent également des composés comme le salicylate et les composés phénoliques qui aident à prévenir la carie dentaire. La vitamine B6 qu’elles contiennent pourrait aussi aider à prévenir les maladies des gencives et à guérir les plaies dans la bouche.
Si vous souffrez de sécheresse buccale ou d’irritation orale, essayez de manger une banane; mais attention à ne pas en manger une si elle n’est pas mûre, cela pourrait causer des brûlures d’estomac.
Amélioration de la glycémie
Les bananes contiennent une enzyme appelée amylase qui aide à décomposer les glucides dans le corps et à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.
Une étude publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry a révélé que consommer une banane avant un repas aidait les hommes en surpoids et obèses à réduire leur glycémie d’environ 16 % après avoir mangé. Cet effet était plus marqué chez les personnes ayant des niveaux de sucre à jeun plus élevés, comme celles atteintes de prédiabète.
Les bananes pour l’hydratation
Parce qu’elles sont riches en potassium, manger des bananes peut aider vos cellules à maintenir un bon équilibre en électrolytes comme le sodium et le chlorure. Les électrolytes aident à rester hydraté en régulant l’équilibre hydrique de votre corps.
Une étude a montré que des participants qui mangeaient une demi-banane chaque jour pendant quatre jours et buvaient de l’eau étaient plus hydratés que ceux qui n’en mangeaient pas. Les chercheurs ont constaté que la consommation de bananes augmentait la production d’urine des participants de 50 % comparé à ceux qui n’en consommaient pas du tout.
