Ne jamais se contenter de retirer la partie visible : la moisissure se développe en profondeur.
Conserver les aliments dans des endroits secs, frais et bien aérés.
Refermer soigneusement les emballages et éviter les contenants ouverts.
Vérifier régulièrement le contenu de votre réfrigérateur et de vos placards, surtout en été ou en cas d’humidité.
Et surtout : fiez-vous à votre vue, votre odorat et votre bon sens. Un aliment douteux ne mérite jamais qu’on prenne un risque.
