Choses nécessaires :
La recette demande 2 tasses de poulet cuit râpé (ou restes de rôtisserie), 8 onces de fromage à la crème fondu et 1 tasse de fromage cheddar râpé.
4 grosses tortillas, idéalement parfumées aux épinards ou aux tomates séchées, 1 cuillère à soupe de lait 1 à 2 cuillères à soupe de bacon cuit émietté – ½ tasse de mélange d’assaisonnement ranch
Instructions:
1. Mettez tous les ingrédients (poulet, fromage à la crème, cheddar, bacon, lait et assaisonnement ranch) dans un grand bol à mélanger. Pour vous assurer que tous les composants sont combinés de manière égale, mélangez bien.
2. Pendant que les tortillas sont encore plates, étalez le mélange de poulet et répartissez-le uniformément entre elles. Répartissez uniformément le mélange sur toutes les tortillas, en veillant à laisser une petite bordure autour de leurs bordures.
3. En commençant par une extrémité de chaque tortilla, enveloppez-les fermement comme des jellyrolls. Vérifiez que le remplissage est bien emballé et sécurisé. Continuez avec le reste des tortillas.
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