Ingrédients
Pour la pâte à muffins :
– 1 1/2 tasse de farine tout usage
– 1/2 tasse de sucre granulé
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/3 tasse d’huile végétale
– 1 œuf battu
– 1/3 tasse de lait
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 3/4 tasse de fraises fraîches hachées
– 4 onces de fromage à la crème, coupé en 12 petits cubes
Pour la garniture Streusel :
– 1/4 tasse de sucre
– 1/4 tasse de farine tout usage
– 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
– 1/2 cuillère à café de cannelle
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