Un vendredi soir de détente, vous arrive-t-il d’avoir envie d’une collation salée et croquante, jusqu’à ce que vous réalisiez soudainement combien de glucides elle contient ? Oui, je suis passée par là, chers amis amateurs d’oignons frits ! Je me suis donné pour mission de trouver un moyen de reproduire ces saveurs délicieuses et croquantes sans compromett
te mes chips d’oignons frits au fromage à faible teneur en glucides faites maison. Ce plat nous permet de profiter sans culpabiliser, né d’une passion pour la nourriture réconfortante et d’un désir de solutions plus saines. Ces friandises au fromage sont une bouée de sauvetage pour quiconque tente de mieux manger, qu’il suive un régime cétogène, qu’il limite les glucides ou aucun des deux.
Envisagez maintenant des salades rafraîchissantes ou des trempettes froides comme des associations possibles pour ces mauvais garçons. Ils se marient bien avec des trempettes au yaourt grec infusé aux herbes ou des vinaigrettes ranch acidulées. Si vous avez envie de quelque chose de plus raffiné, associez-les à du poulet grillé ou à un steak juteux et assaisonné de citron. Quelles sont les chances ? Infinies !
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