Dommages aux ustensiles : vos poêles risquent de s’abîmer prématurément
Une autre raison de dire non au rangement dans le four ? Vos ustensiles eux-mêmes ! Oui, parce que l’exposition à la chaleur constante peut les abîmer plus rapidement. Les poignées en plastique fondent, les revêtements antiadhésifs se détériorent et, à force, vos poêles et casseroles perdront leur efficacité. Vous aurez alors du mal à cuisiner correctement, et ce n’est pas le genre de problème qu’on veut dans une cuisine ! Investir dans de bons ustensiles représente un coût, alors autant les préserver durablement.
L’espace du four : un outil de cuisson à ne pas encombrer
Le four, c’est l’espace dédié à vos plats en cuisson. Rangez-y des casseroles et vous aurez de la difficulté à l’utiliser efficacement. Vous risquez de bloquer la circulation de l’air chaud et, par conséquent, une cuisson homogène. Et qui a envie d’une pizza toute molle ou d’un gâteau qui ne monte pas correctement ? Rappelez-vous, le four est conçu pour cuire vos plats, pas pour faire office de placard. Il mérite donc d’être libre pour son vrai travail !
