Réflexions finales : Faites de la salubrité des aliments une habitude
Le respect des pratiques de salubrité des aliments peut réduire considérablement le risque de maladies d’origine alimentaire. L’étiquetage, l’organisation et la familiarisation avec les bases de la sécurité alimentaire sont de petites habitudes qui vont très loin. Si vous avez des doutes sur la salubrité de la viande ou d’autres denrées périssables, il est toujours plus sûr de les jeter.
