L’ail est considéré depuis très longtemps comme un aliment curatif aux multiples propriétés médicinales. C’est un légume originaire de l’Inde. Consommé à Jeun, l’ail serait un antibiotique naturel, d’après plusieurs études. Pourquoi à jeun ? Car à ce moment précis, les bactéries sont moins résistantes et son action est donc facilitée.
Ses mille et une vertus
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