Commencez par cueillir des orties et coupez-les grossièrement à l’aide de ciseaux de cuisine. Il est préférable de ne pas utiliser d’orties qui ont fleuri et produit des graines. Peu importe la prudence des jardiniers, les graines d’orties finiront par tomber au sol et favoriseront la propagation de la plante.
Remplissez un récipient à moitié d’orties hachées. C’est la deuxième étape. L’engrais et le métal réagissent mal, n’utilisez donc pas de récipient en métal.
3. Versez l’eau chaude, qui doit être entre 30 et 40 degrés Celsius. L’eau chaude tue les bactéries bénéfiques et ralentit la fermentation, elle ne doit donc pas être trop chaude. Comme le volume augmentera quelque peu après le début de la fermentation, vous n’avez pas besoin de remplir le récipient jusqu’en haut.
4. Assurez-vous de mélanger les ingrédients quotidiennement pendant deux semaines. Lorsque la mousse commence à fondre et que la couleur commence à foncer, le mélange est prêt. Il est normal que le mélange ait une forte odeur.
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