Conseil santé :
- Privilégiez une cuisson à température modérée ( en dessous de 180°C ).
- Évitez de cuire trop longtemps des aliments riches en amidon.
Alors, faut-il acheter un Airfryer ?
C’est une bonne idée si :
- Vous cherchez un moyen rapide de cuire des aliments sans huile.
- Vous avez l’espace et la patience pour apprendre à bien l’utiliser.
- Vous acceptez une texture différente de la friture classique.
Mieux vaut éviter si :