Ce procédé simple présente plusieurs avantages :
- Un concentré de calcium : Les coquilles d’œufs sont composées à 90 % de carbonate de calcium, un élément essentiel pour les plantes, les animaux et même les humains.
- Une stérilisation naturelle : L’ébullition détruit les bactéries, dont la salmonelle, ce qui rend leur utilisation plus sûre.
- Un usage polyvalent : Jardinage, nettoyage, complément alimentaire… Ces coquilles bouillies sont remplies de possibilités !
Comment préparer des coquilles d’œufs bouillies ?
Suivez ces étapes simples :
- Récupérez les coquilles après utilisation. Rincez-les soigneusement pour enlever les résidus de blanc d’œuf.
- Faites-les bouillir dans une cocotte d’eau pendant 10 minutes pour éliminer toutes les bactéries.
- Filtrez l’eau et laissez sécher les coquilles si vous souhaitez les broyer pour d’autres usages.
L’eau obtenue est riche en minéraux et peut être utilisée immédiatement.