Même si le papier cuisson est parfois présenté comme compostable, il finit généralement à la poubelle après une seule utilisation.
En adoptant des alternatives réutilisables, vous :
- Protégez votre santé en limitant l’exposition aux produits chimiques.
- Diminuez vos déchets et réduisez votre impact écologique.
- Faites des économies sur le long terme en évitant d’acheter du papier de cuisson régulièrement.
Conclusion : peut-on s’en passer ?
Le papier cuisson a facilité la vie des cuisiniers modernes, mais il n’est pas indispensable. Avec quelques bonnes habitudes et des alternatives naturelles, on peut cuisiner sainement sans s’exposer à des substances douteuses et en préservant l’environnement.
Et vous, utilisez-vous encore du papier cuisson ? Quelle alternative vous tentez le plus ? Partagez votre avis en commentaire !
